现造饮品进攻下，杯装奶茶品牌香飘飘感触寒意更浓。指日，香飘飘披露担当17家机构调研布告称，受表部处境影响，奶茶交易进一步下滑冲泡，新推出的“原叶现泡轻乳茶”和“原叶现泡奶茶”，目前仍处于试销阶段。本年前三季度，香飘飘旗下兰芳园冻柠茶发售显示承压。瓶装茶饮商场继续内卷下，香飘飘仍处于即饮交易的导入期，必要功夫进一步地提拔体系性运营才华。

　　固然“讽日杯套”事变为品牌带来洪量曝光，但香飘飘没能接住这一轮“泼天的繁华”。

　　据香飘飘财报显示，其前三季度营收反而同比下滑2.05%至约19.38亿元，个中三季度营收下滑6.1%至约7.58亿元。财报一出，许多投资者示意“很扫兴”。

　　冲泡类奶茶拉长乏力，或为香飘飘前三季报功绩下滑“接锅”。讲述期内，冲泡类奶茶竣工发售收入约为11.1亿元，同比淘汰8.27%。

　　指日，香飘飘披露款待华西证券、中金银海、银河基金、彤源投资、紫金信赖等17家机构调研布告，个中疏解了奶茶交易下滑的来因，“受表部处境影响，为了担保渠道库存的良性矫健，公司本年上半年加疾做好了奶茶产物的去库存作事，同时公司坚决以动销为规定，将奶茶旺季的出货节律往后做了转移，并提拔了坐褥端的产能储藏”。

　　这也是香飘飘董事长蒋修琪重回总司理一职后的首份财报。2023腊尾，蒋修琪主动辞去总司理一职，请来正在疾消品德业有着丰盛经历的杨冬云。

　　杨冬云上任后，发端做了两件事，一是提拔奶茶交易的紧要性，期待通过矫健化、年青化的升级产物，为原有奶茶交易带来新的驱动力；二是基于果茶多年发售，提拔果茶期近饮交易中的优先级。但仅过了10个月，香飘飘宣告布告称，杨冬云因个别来因申请辞去公司董事、总司理(总裁)职务，引退后不再职掌公司任何职务,香飘飘再次换将。

　　然而，产物机闭调节并未给香飘飘带来很大蜕变，最分明的是电商渠道迟迟没有掀开。本年前三季度，香飘飘电商渠道发售收入约为1.19亿元，同比下滑30.77%冲泡。正在总营收中，电商渠道占比仅为6.2%，比2023年6.9%的占比还要低。

　　着名计谋定位专家、福修华策品牌定位商议创始人詹军豪对香飘飘功绩下滑不感触不料冲泡，“香飘飘品牌过于老化，对消费者需求蜕变离开。跟着消费者口胃和偏好的多样化冲泡，以及新兴茶饮品牌的兴起，香飘飘的古代杯装奶茶产物逐步失落了吸引力。另表，品牌老化还表现正在香飘飘正在更始和商场扩大方面的缺乏，难以与年青消费者设立修设有用链接”。

　　9月，香飘飘正在之前的“如鲜”燕麦奶茶产物根基上，推出奶茶新品“原叶现泡轻乳茶”“原叶现泡奶茶”(黑糖珍珠/糯糯红豆)产物，号称开创了“原叶现泡”奶茶新品类。

　　“目前，两款新品正在线上和线下的一面区域举办试销，原叶现泡轻乳茶线上发售占对比大，原叶现泡奶茶正在线下一面区域举办发售，发售反应精良，目下两款新品还处正在探测阶段，还必要功夫来查看。”香飘飘正在11月11日披露的调研布告中示意。

　　前几年激进的产能扩张下，香飘飘押宝液体奶茶，产能使用率却继续下降，导致洪量产能闲置。

　　2023年财报显示冲泡，香飘飘的液体奶茶厂分散正在湖州、天津、江门和成都。2020—2023年，香飘飘四大液体奶茶厂的产能分离为34.42万吨、42.4万吨、49.19万吨和49.19万吨，产能使用率分离为26.76%冲泡、23.23%、20.02%和27.69%。

　　早正在2017年上市时，香飘飘就募投了浙江湖州的“年产10.36万吨液体奶茶修树项目”。之后，香飘飘继续扩张液体奶茶厂产能，正在浙江湖州项目标根基上扩修第三条坐褥线冲泡，正在广东江门投修“年产18万吨液体奶茶坐褥线修树项目”，正在天津滨海新区投修“年产11.2万吨液体奶茶坐褥线修树项目”。然而，一面项目标产能使用率较低，2017年完毕的液体茶饮料项目正在2019年才竣工85%达产。

　　詹军豪指出，香飘飘产能洪量闲置，对企业的影响要紧表现正在两个方面，“一是资源糟塌和本钱添加，闲置产能导致企业资产使用作用低下，添加了运营本钱；二是加剧了品牌老化的趋向，产能闲置响应出商场需求缺乏和产物比赛力降低，进一步减弱了香飘飘正在消费者心中的品牌情景和商场位子”。

　　大消费行业剖析师杨怀玉也示意，“产能闲置意味着固定本钱无法取得有用分摊，必要支拨洪量的厂房房钱、开发折旧和员工工资等用度，这会添加香飘飘的运营本钱，下降盈余才华。同时影响员工的作事踊跃性和士气。恒久的产能闲置或许会导致人才流失，影响悠长开展”。

　　对待奶茶交易下滑、洪量产能闲置的来因，北京商报记者通过邮件向香飘飘发去采访函，但截至发稿未收到答复。冲泡奶茶交易接连下滑 香飘飘“入冬”