买球正在当今茶饮与零食行业都正在激烈竞争、搜求新途径的大布景下,一场匠心独运的跨界团结正正在产出产生,并正在杭甬两地掀起高潮。指日,国民奶茶品牌香飘飘联袂出名零食连锁 “浑家大人”,重磅推出 “无人自帮奶茶店”,其怪异的店中店运作形式,犹如一股新风,吹进了略显同质化的商场体例,带来诸多值得判辨的改良亮点与行业开拓。

　　许久往后,茶饮店与零食店多是各自 “为政”,独立规划的形式盘踞主流。但香飘飘此举却是粉碎惯例,正在杭州、宁波两地的浑家大人零食店内设立无人自帮奶茶专区,实实正在正在地开创了零食店内组织无人自帮奶茶店的首例。行业内有一种声响是:奶茶和零食是一对好“搭子”,这种跨业态调和的试验,此前虽偶有设念,却鲜有人真正落地推行,香飘飘与浑家大人算是 “吃螃蟹者”,为后续同业搜求多元规划翻开了新思绪。

　　从消费者容易性角度考量,以往若念正在采购零食同时品味一杯现泡奶茶,往往需分赴分歧市廛,正在旅程奔走与列队等待间糜掷诸多时刻元气心灵。方今,正在浑家大人店内,顾客挑选完心仪零食,便可来到自帮奶茶摆设前。操作流程安排得精练了然:选用香飘飘供给的原叶茶包,依照个生齿味偏好操纵茶水的浓淡,再按需增添优质乳粉,采纳自身怜爱吃的幼料如珍珠、红豆等,一杯热气腾腾、香气扑鼻的奶茶便能筑造告竣,当下即可搭配零食享用,成果一份闲适下昼茶。

　　正在零食零售界限,产物品类重叠、代价比赛激烈等题目日益凸显,区别化规划成为破局环节。香飘飘无人自帮奶茶店的入驻,也希望给浑家大人拉动消费需求。杭州浑家大人门店的店长说到:这种DIY奶茶的形式,关于“留客”这也发生了很大的帮帮。出格的阻滞时长为 “安排表添置” 造造了机缘。

　　与此同时,这种新奇形式对年青群体有着自然的吸引力。《中国消费趋向申诉》指出,年青消费者(18 - 35 岁)正在茶饮与零食消费群体中占比超 60%,且他们热衷于搜求奇怪事物,探求本性化消费体验。无人自帮奶茶店刚好投合了他们自立掌控、笑于尝鲜的心绪。年青顾客笑于正在摆设前起头调配奶茶,遵守自身怪异的口胃嗜好定造专属饮品,筑造告竣后还常摄影分享至社交平台,自觉地为门店举办 “口碑传布”。行径时刻,吸引了大方同龄人闻声而至,造成源源继续的客流,极大巩固了门店的商场生机与比赛力冲泡。

　　不得不提到的是,比较守旧茶饮消费场景,高端茶饮店虽境况温柔、供职缜密,可代价不菲,常让遍及消费者望而生畏。而香飘飘正在浑家大人店内搭筑的无人自帮奶茶空间,以实惠代价供给优质原叶现泡奶茶,消费者无需接受高额消费压力,便能正在温馨、充满生存气味的零食购物气氛里,亲手炮造一杯知足味蕾的奶茶。

　　亲子一同进店时,孩子能正在家长协帮下到场奶茶筑造进程,共享欢腾亲子韶光,增长家庭成员间激情;诤友结伴而来,围聚正在自帮摆设旁,一边嬉笑嘲谑,一边周到调配奶茶,这种亲手体验带来的激情体验,填补了消费的互动性和“正在场感”。

　　正在香飘飘与浑家大人共筑的无人自帮奶茶店贸易架构中,原叶现泡奶茶行为重心产物,依附实打实的品格特质与精准的商场定位,稳稳存身商场,成果消费者接连青睐,背后蕴藏的品格逻辑与商场反应机造值得深远探究。

　　速消品商场中,便携性已然成为产物能否通俗分泌进常日生存场景的环节考量身分。商场调研机构艾瑞磋议曾宣布数据说明,超 70% 的消费者正在常日通勤、校园课间、表出观光等碎片化场景下,会优先采取易于带领的饮品。香飘飘原叶现泡奶茶将茶叶、奶粉、糖包组合,打造出简便易携的产物样子。

　　与此同时,带来自然茶味道是香飘飘正在此次行径主推该款产物的环节。香飘飘原叶现泡奶茶秉持对品格的执着遵循,正在原料把控上极为苛苛,精选优质茶叶,遵照守旧且苛谨的造茶工序,从采摘、晾晒、揉捻到烘焙,完备保存茶叶自然样子造成茶包。行业专家李华展现,这种采用原叶茶包的筑造格式,相较于茶粉成品,能最大水准保存茶叶本身蕴藏的茶多酚、儿茶素等雄厚养分因素,且泡造出的茶汤清新纯净,茶香天然崭新、浓重经久,口感宗旨显着,高度契合当下消费者对强壮饮食、品格生存的热切探求。

　　正在无人自帮奶茶店贸易时刻,现场网罗的消费者反应成为产物扩大最有力的 “帮推器”。家长们也投来相信票,“给孩子喝就图个定心,原料自然纯粹,泡出来的茶香纯朴浓重,孩子可喜好自身起头冲泡了冲泡。” 底细上,自产物上架后,淘宝、京东品牌官方旗舰店的评论区能够看到,消费者对新品反应杰出。不罕用户展现,原叶现泡奶茶跟CoCo口胃相像,另有消费者以为,新品包装安排颇具新意,十分适合送礼。正在社交媒体上,多位美食博主与达人们也分享他们对香飘飘新品的体验,自觉种草。

　　判辨茶饮与零食消费群体画像便能明白察觉,二者受多重合度颇高。年青群体、上班族以及学生群体既是零食消费的主力军,热衷于正在闲暇韶光搜罗种种适口零食,以知足味蕾、舒缓身心;也是奶茶的老诚拥趸。能够念见,香飘飘与浑家大人此次跨界团结展开无人自帮奶茶店项目,是基于对消费商场深度洞察、精准驾驭消费群体与场景需求后周到策划的一盘 “大棋”,正从多维度深度开采茶饮与零食调和带来的强大消费潜力,解锁全新贸易机会,背后的消费逻辑慎密且结壮。

　　正在如火如荼的食物饮料江湖,企业何如维系保守、可接连的延长,继续拓展与擢升渠道认真或是环节。据艾媒磋议数据显示,2021年合国内量贩零食门店总数仅2500家控造,2022年约1.3万家,而截至2023年10月打破2.2万家,估计2025年国内量贩零食门店数将抵达4.5万家冲泡。这一火速延长的新兴渠道,顿时成为零食物牌的必争之地。

　　近年来,香飘飘继续优化渠道布局,让表界看到了不少“新景象”。现在,公司直营的零食量贩门店数目仍然超出两万家。正在现有的产物中,除了香飘飘原叶现泡奶茶,Meco如鲜果茶、兰芳园冻柠茶和奶茶类产物仍然进入零食量贩渠道出售。为了越发贴合零食量贩渠道的产物特质,浩繁企业推出了零食量贩渠道定造化的幼容量产物。香飘飘×细君大人：无人自主奶茶店茶饮零售的改冲泡进破局