不日，以“投资链接宇宙”为年度要旨的第24届中国国际投资商业洽讲会(投洽会)正在福筑厦门雄伟开张。动作国际性展会，投洽会为来自宇宙各地的投资者、企业搭筑了一个协谋兴盛、筹划将来的珍奇平台，依靠特殊的引资上风宁静稳的营商境遇，投资中国越来越成为更多企业的共鸣。

　　自1988年劈头正在中国投资以后食品，益海嘉里金龙鱼和母公司丰益国际不断十分看好中国的将来，不光将正在中国取得的利润再投资于中国，还将环球界限内的投资中心放正在中国。“咱们长远感觉到中国坚贞抗拒地爱护真正的多边主义，同宇宙共享墟市机会，不停饱动高水准怒放，通过一系列巨大的怒放性方法，营造了墟市化、法治化、国际化的一流营商境遇，吸引了网罗益海嘉里金龙鱼正在内的企业投资中国、深耕中国、赢正在中国。”丰益国际集团董事局主席、益海嘉里金龙鱼董事长郭孔丰以为，“咱们不断争持做深远的生意，将来也将坚贞抗拒地一连投资中国食品。”

　　《中海表商投资指引(2024版)》显示，表资企业正在家当链供应链优化升级、新兴家当、将来家当、数字经济等范围，蕴藏新的投资和兴盛机会。向“新”而行，成为浩繁表资企业投资的新风向。整个到食物行业，跟着食物监禁策略和准绳的不停完好，为食物行业的敏捷兴盛供给了强有力的支持，国民食物消费形式也由“数目驱动”慢慢转向“质料驱动”，这标识着我国食物行业迈入高质料兴盛的新阶段。

　　与此同时，跟着经济社会兴盛以及人丁的老龄化，国人从“吃得饱”转向“吃得矫健”，矫健认识的擢升催生了对成效性食物的需求增进。“药食同源”、未病预治等见解已变成社会共鸣，为特定人群量身打造的矫健成效性产物是大趋向。我国现有3亿多血汗管疾病人群、1亿多人糖尿病人群，60岁以上的晚年人亲热3亿人，其它婴儿、运鼓动也有保健品成效性食物需求，大矫健家当浮现出浩大的兴盛潜力。

　　益海嘉里金龙鱼永远以墟市需求为导向食品，鼎力参加研发革新，加大成效性矫健食物的研发、加工和出产。通过绿色精准适度加工本事，益海嘉里金龙鱼告终了食用油中反式脂肪酸含量为0的冲破；正在水稻轮回经济形式的本原上，寻求出“6步鲜米精控本事”，担保大米的希奇度和养分代价。针对血汗管病患者，益海嘉里金龙鱼从植物油中提取出了可能降血脂、降胆固醇的卵磷脂和植物甾醇，抗氧化的维生素E，以及“零反式脂肪酸”食用油；针对肥胖人群，研发出能供给能量但不长脂肪的新型食用油；适合糖尿病人和晚年人群食用的荞麦、青稞、燕麦等低GI成品。

　　然而，国内矫健成效食物家当的兴盛也面对着未被昭着予以认定等策略瓶颈。正在方今公多对矫健成效食物明白普通较低、常识普及水准不高的情景之下，食物行业对矫健成效食物等同于遍及食物举行监禁无疑将对矫健成效食物家当的兴盛变成极强的束厄力。再纵观各畅旺国度的相干约束策略，虽宽厉准绳有别，但都对矫健成效食物举行了孑立辨别。业内人士对此给出提议，当局可能鉴戒畅旺国度及区域对矫健成效食物的监禁经历，思索施行成效食物分类监禁形式，将矫健成效食物这一品类独立出来，并协议相应的监禁方法与行业准绳。

　　中国食物行业高质料兴盛的同时，食物安适不断是社会体贴的核心买球，从农田到餐桌的每一个闭头都至闭要紧。健康的食物安适约束系统不光需求企业永远的深耕细作，更需求有完好、高效的形式来支持。益海嘉里金龙鱼寻求出了“宇宙品德，矫健中国”的“四全一新”约束形式，网罗“全方位革新”“全经过监视”“全家当链”“环球供应链”“新轮回经济”5个方面，修建了从原原料供应，到出产加工、储运物流配食品，再到客户终端的全方位安适保证系统。

　　为了指点消费者创立确切的消费理念，益海嘉里金龙鱼阐述龙头企业的领先影响，正在宇宙各田主生气放近50个“透后工场”，给与社会各界的品德监视，而且同步开启金龙鱼品德监视员安顿，邀请消费者走进车间，通过出产流程、约束系统、产物溯源等方面的透后化展现，敷裕餍足了消费者的知情权，也借由消费者的“零间隔”监视，为金龙鱼设置了特别周备的品德监视机造。截至2023年买球，透后工场累计款待游览达200多万人次。

　　除了可视化的出产线展现，益海嘉里金龙鱼也指挥消费者切身介入到食品的出产经过中。借帮每年的宇宙粮食日、食物安适散布周、五一劳动节等光阴节点，上海、深圳、武汉等地的透后工场和体验馆内都市发展分此表食育要旨营谋，邀请社区住民和学校师生介入DIY美食筑造，正在互动中研习食物安适与矫健饮食的常识，指点消费者设置科学合理的炊事组织。目前，这种怒放食品、陶醉式的科普体验方法，已成为益海嘉里金龙鱼乃至是全行业的特点项目。

　　“咱们是中国厘革怒放的见证者、介入者、受益者，也将一连深耕中国墟市”，郭孔丰流露买球。益海嘉里金龙鱼将络续以保证国民饮食的安适与质料视为最要紧的职分食品，争持国际优秀的质料约束系统并对出产经过全程监控，一连不停地为国人供给更养分、更矫健、更安适的粮油产物，引颈行业矫健兴盛。买球食品益海嘉里金龙鱼发力大壮健资产 效用性食物规则迫正在眉睫