：据北京市市集监视统造局网站音问，北京市市集监视统造局闭于2021年食物太平监视抽检音讯的告示（2021年第39期）。

　　依据《中华公民共和国食物太平法》等功令律例恳求，以及本市食物太平监视抽检安顿和相应的抽检细则,我局机闭抽检了粮食加工品，饮料，肉成品，豆成品，便当食物，糖果成品食品，乳成品，速冻食物，食用农产物，餐饮食物，食用油、油脂及其成品，调味品，糕点，保健食物14类食物1580批次样品。依据食物安世界家准绳及国度相闭轨则检讨和占定，此中及格样品1563批次，不足格样品17批次（抽检音讯详见附件）。

　　粮食加工品120批次，扫数及格；饮料115批次，扫数及格；肉成品108批次，扫数及格；豆成品95批次，扫数及格；便当食物70批次，扫数及格；糖果成品63批次，扫数及格；乳成品45批次，扫数及格；速冻食物40批次，扫数及格；食用农产物460批次，此中及格样品451批次，不足格样品9批次；餐饮食物135批次，此中及格样品132批次，不足格样品3批次；食用油、油脂及其成品105批次，此中及格样品104批次，不足格样品1批次；调味品91批次，此中及格样品90批次，不足格样品1批次；糕点81批次，此中及格样品79批次，不足格样品2批次；保健食物52批次，此中及格样品51批次，不足格样品1批次。

　　1.标称高唐县正贝食物有限公司临蓐，北京悦民物业统造有限义务公司筹办的木糖醇面包（乳酸菌味＋黑米），菌落总数不适当食物安世界家准绳。检讨机构为北京市食物太平监控和危机评估核心（北京市食物检讨所）。

　　2.北京鑫源聚鑫丰农副产物市集有限公司筹办的杏，克百威不适当食物安世界家准绳。检讨机构为北京市食物太平监控和危机评估核心（北京市食物检讨所）。

　　3.北京李飞鹏幼吃店筹办的油条食品，铝的残留量（干样品，以Al计）不适当食物安世界家准绳。检讨机构为谱尼测试集团股份有限公司。

　　4.北京龙盛农副产物市集有限公司张会贞筹办的清江鱼，恩诺沙星不适当食物安世界家准绳。检讨机构为中国检讨检疫科学讨论院归纳检测核心。

　　5.北京市昌平区北七家镇程连芝店铺应用、消毒的幼汤碗、大汤碗，大肠菌群不适当食物安世界家准绳。检讨机构为谱尼测试集团股份有限公司。

　　6.北京市亮甲店菜市集核心耿桂英筹办的尖椒，啶虫脒不适当食物安世界家准绳。检讨机构为北京市食物太平监控和危机评估核心（北京市食物检讨所）。

　　7.标称宁晋县煜香源食物厂临蓐，北京锦祥佳兴投资统造有限公司筹办的绿豆饼，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不适当食物安世界家准绳。检讨机构为北京市产物德地监视检讨院。

　　8.北京金龙潭园农副产物市集肖能筹办的韭菜,腐霉利不适当食物安世界家准绳。检讨机构为北京市食物太平监控和危机评估核心（北京市食物检讨所）。

　　9.标称江西三诚挚业有限公司临蓐，北京仁德康泰商贸有限公司筹办的盛世三诚牌钙品味片（成人）（甜橙味），霉菌和酵母不适当食物安世界家准绳。检讨机构为北京市药品检讨所。

　　10.北京正和滋味餐饮统造有限公司筹办的鲤鱼，不适当食物安世界家准绳。检讨机构为中国检讨检疫科学讨论院归纳检测核心。

　　11.北京幼菜园餐饮统造有限义务公司大兴分公司筹办的芽菜，亚硫酸盐（以SO2计）不适当国度准绳食品。检讨机构为中国检讨检疫科学讨论院归纳检测核心。

　　12.标称秦皇岛市丰泽园酱业有限公司临蓐，北京物美超市有限公司新城街店筹办的干黄酱（黄豆酱），经北京市食物太平监控和危机评估核心（北京市食物检讨所）检讨涌现苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不适当食物安世界家准绳。秦皇岛市丰泽园酱业有限公司对检测结果提出贰言，并申请复检；经谱尼测试集团股份有限公司复检后，支柱初检结论。

　　13.北京有滋有味餐饮有限义务公司第二分公司筹办的皮皮虾食品，镉（以Cd计）不适当食物安世界家准绳。检讨机构为中国肉类食物归纳讨论核心。

　　14.北京金明雪蔬菜店筹办的芹菜，毒死蜱不适当食物安世界家准绳。检讨机构为北京市食物太平监控和危机评估核心（北京市食物检讨所）。

　　15.鲜大侠（北京）餐饮有限公司筹办的多宝鱼（海水鱼），五氯酚酸钠（以五氯酚计）不适当国度闭系轨则。检讨机构为中国肉类食物归纳讨论核心。

　　16.北京百兰二零食物科技有限公司丰台分公司应用的煎炸流程用油（炸面窝），极性组分不适当食物安世界家准绳。检讨机构为国度副食物质地监视检讨核心。

　　三、针对正在食物太平监视抽检中涌现的不足格食物，闭系食物临蓐筹办者已依法采用手腕担任危机，我局已恳求属地市集囚系部分依法考查管造，涉及表省市的已传递本地市集囚系部分。北京抽检17批次食物样品不食品足格涉油条绿豆饼皮皮虾等