买球中新网河北讯息11月29日电 (王峻峰 张雪)29日，正在河北省廊坊市广阳区一家餐饮店内食品，伙计正正在为备好的餐食贴上封签食品，拿起手机影相，翻开“尚尚商户APP”，上传照片、报备，为餐食加上一道“电子食安封签”。

　　“电子食安封签”是由河北笑聪汇集科技股份有限公司斥地的表卖封签智能化大数据行使解决平台，具少见字监控食品、全程可溯、提拔成果等特质食品食品。正在云后台的撑持下，平台对商户、顾客和骑手举办数字化全链条监控，优化表卖平台配送流程，处理表卖食物安宁题目。

　　“咱们这个电子封签通过纸签报备体例杀青，商户和骑手划分正在APP行使首页点击‘纸签’按钮，对封签的表卖影相后，报备新闻就会主动填充至‘电子食安封签’海报页面，点击上传，即可完毕报备办事。报备完毕后，商户和骑手可划分正在电子订单体例中查看报备记实。同时囚禁后台也会天生相应的记实举办备查。”河北笑聪汇集科技股份有限公司封签运营部司理徐存帅先容道食品食品。

　　徐存帅示意，商户、骑手、顾客及囚禁部分可通过“尚尚商户APP”“尚尚封签幼次第”后台及时查看表卖正在运送进程中是否有被翻开、污染等情景。据解析，目前该平台已正在河北省内具有近十万用户，天生、存储了近万万条封签数据，若映现表卖牵连，可第偶尔间盘查举办溯源。

　　“跟着食物安宁题目日益受到社会着重，电子食安封签举动一种立异的食物安宁保证程序，一经正在汇集餐饮食物配送任事中取得遍及行使。表卖利用电子食安封签，能够确保食物的泉源牢靠、质地安宁，咱们墟市囚禁部分也会络续强化对电子食安封签利用情景的囚禁力度。”广阳区墟市监视解决局科员秦珊说道。(完)

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