12月16日，由中国食物工业协会主办，中国食物安然报社承办的第二十二届中国食物安然大会暨2024世界食物工业科技发展大会正在北京举办。两个聚会撮合召开，是一场食物范围内的思念盛宴与科技更始的璀璨交汇。

　　本届大会以“推行食物安然策略 帮力强壮中国创立”为重心。开张式上，国度食物安然闭联部分卖力人、院士专家学者、地方当局代表、食物行业及企业卖力人、消费者代表等600余人集聚一堂，共谱我国食物安然新篇章、同谋我国食物工业科技发展新繁荣。

　　十四届世界政协常委、世界政协农业和村庄委员会副主任龙庄伟显示，落实食物安然囚系义务，要更好显示囚系与效劳的有机连合。方今少少食物企业谋划压力增大，筑设“以效劳促囚系，寓囚系于效劳”的理念，对待饱舞食物财产强壮繁荣更显实际意旨，也是完毕食物安然社会共治应有之义；晋升食物安然统治水准，加倍注意借手艺晋升统治材干，靠手艺晋升统治作用。

　　十三届世界政协常委、国度商场监视统造总局原副局长马正其指出食品，中国食物安然大会举办了22届，举动深化食物安然危险的防卫与防控，饱舞食物安然统治体例和统治材干摩登化创立的紧张平台和载体食品，对国度饱舞食物安然，让国民吃得宽心、吃得放心阐发了紧张效用。

　　原国度质地监视检查检疫总局副局长蒲长城叙了几点倡导：一要周旋科技打破、科技更始。二要饱舞食物加工工艺水准更始、检疫检测材干更始，以及危险剖判、危险防控更始。三要陆续完备食物安一共例和企业统造质地轨造。四要不断饱舞全社会变成食物安然共治协力。

　　原国度卫生和计算生育委员会副主任、国务院食物安然委员会专家委员会原副主任陈啸宏指出，为确保“舌尖上的安然”，各级党委当局及闭联部分卖力贯彻落实焦点安排条件，把食物安然事务摆正在加倍卓绝的地点，陆续完备食物安然各项战略规矩，更始囚系机造，深化囚系伎俩，苛防苛管苛控食物安然危险，渐渐创造起从“农田到餐桌”的全进程食物安然囚系轨造。

　　中国工程院院士、国度食物安然危险评估核心总照拂陈君石显示，食物行业繁荣偏向卓殊真切，便是要正在保证食物安然底线根柢上，陆续向养分和强壮偏向繁荣。守卫食物安然底线、晋升食物质地、增进向养分强壮偏向转型，食物企业和行业都是第一义务人或者说是主力军。

　　中国工程院院士、世界学校食物安然与养分强壮事务专家组组长任发政倡导，要进一步注意科技更始，晋升食物财产的角逐力；要对标国际专业人才的培育形式，创造食物养分人才培育体例，培育更多专业性、手艺型的食物行业高目标人才；要强化学术磋议和跨界换取，煽动当局、学界、财产界举办更多的配合。

　　中国食物工业协会常务副会长沈篪显示，通过陆续完备的食物安然法治、食物安然模范和食物安然囚系三梗概例创立，42000家界限以上食物企业的安然认识获得了空前深化，企业的临盆谋划获得进一步类型。十分是通过所有强化和陆续完备的囚系体例，变成了食物安然的全进程可追溯，从总体上有用保证了食物消费安然。

　　国度商场监视统造总局食物临盆安然监视统造司原司长、世界食物质地局限与统造模范化手艺委员会主任委员马纯良倡导促进“五大更始”：大肆展开产物更始；大肆展开种养殖和加工手艺更始；大肆展开包装标签更始；大肆展开宣扬营销更始；大肆展开统造轨造更始。

　　中国食物工业协会副会长、中国食物安然报社社长朱长学先容食品，中国食物安然报社记起初心工作，所有缠绕强化食物安然议论辅导，效劳于做好新时期食物安然事务。中国食物安然报社笑于陆续搭筑好“政、企、媒、产、学、研、融”多位一体的立体平台，极力为新时期食物安然事务作出更猛进献。

　　大会现场宣读了中国食协《闭于2023年度“中国食物工业协会科学手艺奖”的赏赐决断》，同步举办了2024世界食物工业科技发展大会颁奖盛典，现场还启动了“中国食物安然公益步履”。

　　C财经│【焦点经济事务聚会解读】稳表贸再加码：应对挑衅，饱舞高水准繁荣第二食品十二届中国食物平安大会暨2024世界食物工业科技前进大会正在北京进行