买球中国日报布鲁塞尔10月13日电 10月13日，由中国国度博物馆、布鲁塞尔中国文明中央配合主办的“中国故事”系列讲座――《文物里的中国古代饮食文明》正在布鲁塞尔中国文明中央实行。

　　中国国度博物馆切磋馆员王月前通过判辨枚举昔人留下的遗物、奇迹、绘画、雕塑等物品，依据史册脉络与大师配合分享了中国饮食文明的永远史册和怪异内在。讲座特邀比利时出名筑造师戈筑（Nicolas Godelet)承担嘉宾兼翻译。

　　举动当天恰逢每六年一次的比利时地方推选日，但大师对中国文明的热忱不减，比利时表地群多、欧盟总部机构的管事职员、友情人士等约100余人到场了举动。

　　中国饮食文明是中国古代古代文明的紧要构成个别。数千年来，中国饮食文明积淀、传承、改进，变成了造型精采的饮食用具、自成编造的烹调武艺以及浩如烟海的图书轨造，生长衍化出一系列影响中中文雅生长经过的形而上学观点、政事聪慧和科学思念，为中国古代音笑、跳舞、绘画、雕塑、诗歌等诸多文艺创作供应了不竭源泉买球，对雄厚宇宙文明宝库作出了精采奉献。

　　主讲人王月前依据史册脉络，从远古时期，到商夏周时间，从汉晋时间，到隋唐宋元时间，再到明清时间，分五个个别指导大师解析中国古代饮食文明的发源生长和协调演变的出多过程。通过商代后期后母戊鼎、战国时间曾侯乙编钟、汉墓壁画《宴笑图》、五代《韩熙载夜宴图》、北宋《清明上河图》等我国各个史册时间的文物珍宝，现象地涌现了昔人的生存形式和生存实质。讲座中还先容了我国底细深邃的茶文明，以及各个紧要古代节日所对应的食物和雄厚的文明举动买球，全景式地闪现了中国古代饮食文明的广博精粹和怪异魅力。

　　讲座图文并茂，实质雄厚，还就中西方饮食文明举行了比拟。比方讲座中提到，正在中国古代曾有分食造的用餐民俗，人们餐饮时按一人一案的形式举行食品分派。这与西方的分餐造既有一样之处，又有所差异饮食。正如王月前正在讲座末了所总结的：饮食是最单纯，也是极丰富的人类举动之一；饮食文明史是人类史册生上进程的缩影；人类的饮食生存正在陆续交换互鉴中将会越来越雄厚和出色。

　　美食逾越国界，维系精神买球。现场观多听得饶有兴味，报以猛烈的掌声，正在互动闭节提问踊跃。“秦始皇、汉武帝可爱吃什么？”“中国史册上首倘若男人做饭，依旧女人做饭？”“中国有四大菜系，依旧八大菜系？”……大师盘绕中国的饮食与文明提出不下十个题目，文明中央中文培训班的学员还尽心用中文绸缪了提问，与王月前和戈筑打开了友爱的交换。

　　比利时表地人士福瑞德（Frederic Dahlmann）曾正在中国生存过两年，他的中国同伴们可爱叫他“德哥”。得知讲座的音书后，他和十几位统一个旅游和文明俱笑部的同伴沿途来到场了举动。解析到早正在三千多年前饮食，中国就有了工艺繁复精采的青铜饮食用具，他对此颂赞不已，很欢跃可能通过这回讲座解析中国饮食文明的演变和生长。买球文物里的中国传统饮食文明讲座正在布鲁塞尔举办