买球新民晚报讯（记者 姜燕）日前，为纪念中国与匈牙利筑交75周年，推进两国文明相易与民气相通，由中国国度博物馆和匈牙利民族志博物馆共同主办的“食味中华——中华古代饮食文明展”于2024年10月15日正在匈牙利民族志博物馆庄重揭幕。

　　中国驻匈牙利大使龚韬饮食、匈牙利民族志博物馆馆长凯梅奇·劳约什（Dr. Kemecsi Lajos）、中国国度博物馆党委书记杨帆饮食、匈牙利文明和立异部副国务秘书乔鲍·卡博尔（Csaba Gábor）等嘉宾出席揭幕式并致辞饮食。

　　本次展览周到谋划，通过90件（套）网罗瓷器、玉器、金银器、铜器、陶器、木器等多品类的文物，向匈牙利及欧洲观多全方位出现了中国古代饮食文明的发扬变迁和厚实内在。这些文物中，很多是初度正在欧洲展出，为海表观多供应了一次长远领会和体验中汉文明的机缘饮食。

　　展览分为五个局部：“食自八方”、“茶韵酒香”、“琳琅美器”、“烹调有术”和“礼始饮食”。从食材、饮品、用具、烹调技法、礼节轨造等多个角度，透露了中华饮食文明近万年的演进进程买球，显露了中华民族的饮食古代和生计艺术。

　　“食自八方”单位讲述了中华民族的三大根本食材：谷物、肉食和蔬果，显露了中国人复合型饮食构造的造成和其对人体养分的平衡奉献买球。“茶韵酒香”单位重心先容了酒和茶这两种对中国人十分要紧的饮品，及其正在中国文明中的独出格位。“琳琅美器”单位出现了区别材质的饮食用具之美买球，响应了历代中国人的审雅见解。“烹调有术”单位讲述了中国古代烹调技法及其引申出的治国理政见解。“礼始饮食”单位阐释了中汉文雅中的“礼”与饮食举动的亲切闭连。

　　此次展览不光是一次文明的出现，更是两国情义的见证。中匈两国筑往来后，正在多个范畴展开了寻常的互帮，文明相易尤为特别。通过此类展览，两国黎民的互相领会和情义取得了加深，中汉文明的国际影响力也取得了晋升饮食。买球“食味中华——中华古代饮食文明展”正在匈牙利展出