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老挝国立大学孔子学院告成举行“以食为天·以天为食”中国饮食文明展
黎民网曼谷10月31日电 (记者张矜若)万象新闻:10月29日,由中国教导部中表措辞调换互帮核心主办、老挝国立大学孔子学院承办的“以食为天·以天为食”中国饮食文明展正在老挝国立大学孔子学院获胜举办。老挝国立大学校长德萨努拉·森登德、中国驻老挝大使馆政事处主任杜长青、老挝教导体育部高教司主任普婉、公安部安闲总局办公厅副主任占塔翁和来自老挝国度政事行政学院、国立大学、孔子教室、老挝中国总商会、老挝广西商会、老中高速公道公司等的中表嘉宾和讯息媒体,以及老挝国立大学孔院师生、中文进修喜好者1000余人到场举动。 开张式伊始,孔子学院中文师范专业学生献技老挝跳舞《老挝迎接您》、古筝独奏《十面潜伏》,英华的文艺献技获得了现场阵阵掌声。 德萨努拉·森登德校长正在致辞中表现,此次中国饮食文明展搭筑起了中老两国文明调换的新平台,通过美食这一奇特的文明载体,可能增加中老两国青年学生和群多之间的互相清楚,为老挝群多带来美食盛宴的同时,也将中华杰出古板文明宣传到老挝,为中老文明教导调换做出了新的奉献。 杜长青主任正在致辞中表现,中国的饮食文明积厚流光,广博精辟,中国美食不但仅是味蕾上的享福,更蕴藏着中华民族深重的文明秘闻。国立大学孔子学院举办的中国饮食文明展,可能让更多的老挝群多全方位、多角度地感想中国饮食文明的多元与英华,体认中国美食的奇特魅力,体认中国人对生涯的热爱和对美食的寻求,增加中老两国黎民对互相文明的意会和调换。 罗明院长正在致辞中表现,国立大学孔子学院树立14年从此,永远秉持从措辞入手,用文明交融,促民意相通的念法,正在强化中老措辞文明教学互帮的同时,主动发展厚实多彩的各式文明举动。正在中国教导部中表措辞互帮调换核心的维持下,举办本次中国饮食文明展,旨正在让更多的老挝青年学子愈加周全地、近隔绝地清楚感想中国和中国文明,体验舌尖上的中国文明,推动文明互鉴和民意相通。 本次“以食为天·以天为食”中国饮食文明展分为三大重心展区——“饭即是家”“饮食乃艺术”“医食同源”,中国饮食竹帛展台以及饺子、螺蛳粉美食体验区。除此以表,到场举动的师生还可能得到精巧文创印象品。 举动发展前,孔子学院通过官方微信大多号、FACEBOOK、TIKTOK账号预热推送功效优良,浏览量高达3.8万余次。举动现场人头攒动,群多对中国饮食文明发扬出了极大的热忱。 “饭即是家”展区树立了视频播放区和图文展板。展板实质图文并茂,视频实质圆活趣味,向群多先容了中国饮食文明的特质。同时,通过美食拼图、看图片说菜名、猜各省代表菜系等幼游戏,让举动列入者正在有趣游戏中清楚中国饮食文明 。 “饮食乃艺术”展区蕴涵线下展览、视频播放、现场讲明等症结,客人们还能通过“钓食材”“买菜”“做菜”等幼游戏,体验中国古板饮食文明中的有趣与离间,现场空气相称激烈。 “医食同源”展区一共展出人参、茨实、枸杞等67味中药材,讲明员为群多详尽讲明每味中药材的性味、效力和做法,列入者可能通过厚实的药材浮现清楚中国饮食与壮健亲密联系的准则。同时,茶艺展台还为群多打定了茉莉花、胖大海、菊花等各式茶饮,让群多正在品茶的同时感想中国茶文明的奇特魅力饮食。 举动现场还设有中华美食竹帛展台,一共展出三十余本中国饮食类绘本竹帛,显呈现中华饮食文明的审美特色和文明相信。 2024年是中国—东盟人文调换年。此次“以食为天·以天为食”中国饮食文明展不但为老挝群多供给了一个切身体验中国饮食文明多样性的平台,也进一步引发了老挝群多对中国措辞文明,越发是中华饮食文明确解的热忱,对中老两国措辞文明教导双向调换起到主动的推进影响,进一步推动中老民意相通和文明调换互鉴。老挝国立大学孔子学院告成举行“以食为天·以天为食”中国饮食文明展