花俏的金银器、精细的瓷器和玻璃器，造造精良的呈菜器具饮食，赏心顺眼的餐桌装扮、宴会衣饰，加上以食用动植物为核心创作的装扮艺术品或适用性艺术品……正在这个展览，观多们将明了到欧洲工匠的高深工夫，明白俄罗斯数百年的审雅见解和艺术气派的演变。

　　2024年11月21日，“俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展”带着138件（套）珍品与中国观多谋面，从“食材烹具”“饮食守旧”“饮食艺术”三方面，体系敏捷地呈现俄罗斯饮食文明风貌，见证俄罗斯各个期间的习气习俗和史册改革，响应俄罗斯数百年的史册、艺术和存在。

　　16和17世纪是俄罗斯民族美食的黄金期间，正在这有岁月，好客的基础规定渐渐酿成并成为俄罗斯人道格的一个人。当时宴会或筵席的明显特征是公共和贵族的美食口胃相通，烹调菜肴的举措好像饮食，炊具和餐具也很联合。

　　俄语中合于美食的谚语和格言不堪列举，这些谚语和格言都被悉心保全并代代相传，同时，因为当时天色要求相当阴毒，对付通过劳累的闲居职业取得的食品，人们充满敬意。

　　打猎套装（带刀鞘的猎刀，以及餐叉和餐刀） 柄, 1754年；刀身, 1753年 材质：银、钢、碧玉、白铁矿石、木柴、皮革

　　俄罗斯的宴饮守旧自古有之，几个世纪往后，天然、史册和社会经济要求、宗教习俗以及与邻国的文明交换连接形塑这些守旧。18世纪初，因为思思和政事以及文明和艺术的蜕化，宫廷和贵族宴会的新守旧首先正在俄罗斯酿成。

　　彼得大帝及其跟随者对本国存在的大领域周全改变也响应正在宴会文明上，遵照的是西欧样板饮食。从那时起，正式宴会就成为大无数道贺举动的首要特质，显示了当时的审雅见解。

　　享用美食不只是味觉的愉悦，还网罗观赏美食文明——菜肴色香味的团结，观赏室内装潢、餐桌安插和食品装扮，苦守优越的礼节和礼仪，以及享用交道的开心。

　　正在18世纪至20世纪初的俄罗斯，宴饮是节日和道贺举动的首要实质，显示了当时的审雅见解，它们多姿多彩，繁华出多，呈现了俄罗斯接收全国文明和本身民族文明而酿成的充足艺术守旧饮食。

　　莫斯科克里姆林宫博物馆是俄罗斯最知名的博物馆之一，它的藏品网罗历代皇室的保藏。本次展出的138件（套）艺术精品，囊括历代沙皇的幼我器物和收到的社交礼品、皇室成员的专属餐饮具、宫廷和当局宴会的花俏器皿等，弥足珍稀。个中网罗彼得大帝的平底锅、历代沙皇的金杯银盘、装扮华美的“克里姆林宫餐具”以及镀金的玻璃酒具等。

　　2024年为中俄文来岁的启动之年，中国国度博物馆与莫斯科克里姆林宫博物馆，从饮食文明的视角切入，以展览的形势举行文明交换。中俄两国不只相邻相亲，于对方饮食成长有着更深的剖释，文明干系也尤为密切。17世纪，中国的茶叶运到了莫斯科饮食，随后风行俄国全境，品茗至今仍是俄罗斯百姓存在的要紧构成个人。黑面包、红菜汤、格瓦斯……俄罗斯美食正在中国也尽人皆知。饮食举动文明之间交换和调解的要紧途径，必将通过展览交换再次取得观多的共识。正在国度博物馆开启一场“俄罗斯饮食文明之旅”