痴呆症，是一种慢性、实行性的中枢神经体例疾病，是导致环球弃世的第七大源由。世卫机合数据显示，环球约有5500万痴呆症病例，每年新增约有1000万例，相当于每3秒就有1人患病。正在中国，有上切切患者，位居环球第一。

　　（MCI），是指认知效力实行性降低，但不适宜痴呆的诊断准绳。值得注视的是，高达50%的MCI患者正在5年内进展为痴呆。正在中国，55岁及以上人群的MCI患病率为15.4%。

　　MIND饮食，是一种有益大脑的饮食，联合了地中海饮食和DASH饮食的少少准则。夸大食用富含抗氧化物质、伙食纤维和强健脂肪的食品，如蔬菜、生果、全谷物、坚果、鱼类和橄榄油，同时裁汰红肉、糖和加工食物的摄入。

　　因为东西方饮食布局区别，此前的研商凭据MIND饮食订定了中国改善的MIND饮食，搜罗九大强健食物组（全谷物、别致蔬菜、蘑菇和藻类、浆果、坚果、鱼类、豆类及其成品、家禽、茶）和三大不强健食物组（红肉、油炸食物和甜食）。

　　强健食品从低到高得分为0、0.5和1分，而不强健食品从低到高得分为1、0.5和0分，总得分为0-12分，评分越高饮食，声明遵从水准越高。

　　上楬橥了一篇题为 The association between Chinese adapted MIND diet and cognitive function in Chinese middle-aged and older adults: results from the Chinese Square Dance Cohort 的研商论文。

　　研商显示，正在中国人群中，屈从中国MIND饮食，有帮于大脑强健，与更好的认知效力合系，且与较低的轻度认知曲折患病率合系。

　　正在这项研商中饮食，研估客员剖释了中国广场舞部队中4335名插足者，他们来自中国7个都邑，均匀春秋为64岁，通过饮食问卷样式计较出中国改善的MIND饮食评分，并通过一系列测试得到举座认知评分，剖释了中国MIND饮食与认知效力、轻度认知曲折之间的联系饮食。

　　总的来说，23.9%的插足者的中国MIND饮食评分≤4.5分，31%的插足者评分为5-5.5分，20.5%的插足者的评分为6-7分，24.6%的插足者的评分≥7.5分。

　　结果呈现，屈从中国MIND饮食，与更好的认知效力合系，饮食评分每增多一分，举座认知评分的β系数增多0.03。

　　其余，中国MIND饮食还能低浸轻度认知曲折危险，与中国MIND饮食评分最低的人比拟，评分最高的人患轻度认知曲折的危险低浸了31%，饮食评分每增多1分，MCI患病率低浸11%。

　　研商指出，中国MIND饮食评分较高的个人，正在各个认知测试中展现出更强的举座认知和展现，而且MCI的患病率较低。

　　对付此中的潜正在机造，研商指出，中国MIND饮食恐怕影响大脑布局和效力，其食品构因素恐怕协同功用，裁汰氧化应激和炎症，低浸大脑中β-淀粉样卵白的水准。尚不了了准确机造，改日还需求更多的研商来揭示。

　　期刊上楬橥了一篇题为 Diet，Pace of Biological Aging，and Risk of Dementia in the Framingham Heart Study 的研商论文。

　　研商显示，屈从MIND饮食，有帮于减缓衰老速率，而且患痴呆症的危险更幼，全因弃世危险更低，衰老速率减慢正在肯定水准上介导了MIND饮食与痴呆、弃世危险低浸之间的联系。

　　综上，结果声明，屈从MIND饮食，有帮于中国人大脑强健，与更好的认知效力合系，且与较低的轻度认知曲折患病率合系。武科大最新钻研这种饮食推进中国人大脑强健再有帮于减缓衰老