买球全国卫生气闭网站数据显示：2020年，揣测环球边界内有横跨190万例结直肠癌新发病例，横跨93万例结直肠癌物化病例。估计到2040年，结直肠癌义务将增多到每年320万例新发病例（增多63%）和160万例物化病例（增多73%）[1]。

　　我国国度癌症核心数据显示：2022年，结直肠癌是我国第二常见的癌症，有51.71万例病例，形成24.00万例物化[2]。

　　结直肠癌是一种影响结肠（大肠）或直肠的癌症。它是全全国最常见的癌症类型之一，能够导致紧要侵犯和物化。结直肠癌的危险跟着年岁的拉长而增多。大无数病例正在50岁以上。常见症状包罗腹泻、便秘、便血、腹痛、不明来因体重减轻、疲乏和铁含量低。而很多人正在该病的早期阶段没有症状，是以又被以为是“冷静杀手”饮食买球。

　　近期饮食，医学杂志《柳叶刀胃肠病学与肝脏病学》（The Lancet Gastroenterology & Hepatology）发布了一项闭于环球结直肠癌疾病义务及闭系风陡峭素领会的申诉[3]。

　　这份申诉通过对环球204个国度和区域的数据举办深刻领会，揭示了一个令人震恐的趋向：正在1990至2019年这30年间，大无数国度和区域的结直肠癌发病率和物化率翻了一番以上。

　　好信息是：申诉指出，通过提拔矫健的生计办法，如裁减酒精和烟草的行使、造成矫健的饮食习性（裁减加工肉类和脂肪的摄入，增多生果和蔬菜的摄入）以及对立肥胖，咱们有才力正在抗击结直肠癌的战役中博得得胜。

　　果蔬作战：多吃蔬菜和生果，不但能够增进肠道蠢动买球，还能够增补维生素、多酚、黄酮等有益物质，废除体内自正在基，裁减细胞毁伤。

　　脂肪调班：裁减肥肉、黄油等饱和脂肪酸的摄入，增多鱼类、坚果等不饱和脂肪酸的摄入。

　　红肉预警：国际癌症磋议机构已清楚指出，红肉（如猪肉、牛肉、羊肉等）及加工肉成品（如培根饮食、腊肠等）的摄入与结直肠癌的发作亲昵闭系。以是，固然鲜味让人难以抗拒，但依然要“适量享用，矫健为先”。

　　盐分警报：高盐饮食和过分摄入腌造食物或者增多罹患结直肠癌的危险，以是“少盐少腌”更矫健。

　　划重心：矫健炊事是症结，蔬菜生果不行少，低脂饮食更推选，红肉加工要少沾，少盐少腌更矫健，肠癌危险降降降。买球饮食关理炊事远离结直肠癌