证券之星信息，截至2025年3月6日收盘，西安饮食(000721)报收于9.45元，上涨2.27%，换手率7.46%，成交量38.23万手，成交额3.56亿元。

　　3月6日的资金流向数据方面，主力资金净流入2205.92万元，占总成交额6.19%，游资资金净流出820.21万元买球，占总成交额2.3%，散户资金净流出1385.71万元饮食，占总成交额3.89%。

　　西安饮食2024年三季报显示，公司主营收入5.12亿元，同比降低12.56%；归母净利润-8863.1万元，同比降低35.66%；扣非净利润-9094.44万元，同比降低30.54%；个中2024年第三季度，公司单季度主营收入1.63亿元，同比降低21.05%；单季度归母净利润-2898.47万元，同比降低50.27%；单季度扣非净利润-2969.11万元，同比降低42.43%；欠债率76.95%，财政用度2271.12万元，毛利率2.37%。西安饮食（000721）主交易务：餐饮任职和工业化食物出产及出卖。

　　资金流向名词阐明：指通过价值转变反推资金流向买球。股价处于上升形态时主动性买单酿成的成交额是饱舞股价上涨的气力，这片面成交额被界说为资金流入，股价处于下跌形态时主动性卖单爆发的的成交额是饱舞股价下跌的气力，这片面成交额被界说为资金流出。当天两者的差额即是当天两种气力相抵之后剩下的饱舞股价上升的净力。通过逐笔交往单成交金额揣度主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。

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　　证券之星估值阐明提示西安饮食结余才能较差，将来营收获长性较差。归纳基础面各维度看饮食，股价偏高。更多

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