进入三伏天往后，天色显现接续高温。人正在高温的情况中，无论是心理效用照样新陈代谢都邑展现加快的形态，容易由于饮食不妥酿成肠胃不适。因为盛夏细菌滋生加疾，食品更易衰落变质，饮食不洁也能够激发食品中毒等环境。“伏天”怎样担保饮食矫健和安静呢？又有哪些饮食误区须要避免？

　　解惑：绿豆汤虽好，不行过量食用。绿豆味甘，性凉，归心、胃经，拥有清热解毒、解暑除烦饮食、利水消肿饮食、清胆养胃的效用，适量饮用有帮于“消暑气”，绿豆汤明确细腻的口感也有帮于咱们“宽心气”。但因为绿豆性凉，倘使多量饮用绿豆汤则能够会毁伤脾胃，酿成胃胀、腹泻等不适症状。因而矫健人群可适量食用绿豆汤，而对付脾胃虚寒、历久腹泻的人群则不提倡食用。

　　解惑：夏日可能适量食用牛羊肉，但需留神食用量和烹饪方式，食用量以逐日约为50g为宜，提倡操纵水煮、疾炒、烩、炖的烹饪方法，裁减操纵煎、烤、炸等方式。同时，可能搭配食用鸭肉、鸡肉、瘦猪肉等偏凉性肉类。另表，对付素体阴虚、湿热体质人群则不提倡食用。

　　解惑：夏日汗出过多，须要实时补钠，并不是越平淡越矫健。历久钠摄入过低，可导致人体电解质错乱，显现头晕、恶心、手脚乏力，甚或危及人命。《中国住户伙食指南2022》保举平常矫健成年人每人逐日需摄入5g盐。另表，正在多量运动出汗后还须要留神格表填补钠盐，可适量饮用电解质水或进食含盐量高的食品。

　　解惑：伏天色温较高饮食，许多人容易显现“苦夏”症状，饭菜做多了吃不完如何办？厉行节省，不少人习性将剩菜剩饭放入冰箱存储。须要分析的是冰箱不是“保障箱”，食品过久留存会酿成

　　积蓄食品时，如包装有注意分析，请遵循积蓄分析积蓄及食用，如无分析，通例鸡蛋冷藏30天；鲜奶（袋装）2-3天，盒装牛奶须看消毒方法，巴氏消毒奶平常七天以内，超高温灭菌牛奶需正在保质期内饮用；鱼肉冷藏1-2天，零下18度冷冻3个月；其他肉类冷藏2-3天，冷冻3个月；蔬菜生果尽量1周内食用；饮料开封后提倡当日喝完。

　　伏天色温较高，养成矫健、科学的饮食习性，避免伏天饮食误区，让咱们一齐安宁度夏！避开伏天饮食误区 帮您安全度夏