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美国六成婴幼儿食物养食品分不达标

2024-08-31 15:30:45
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  参考讯息网8月30日报道据美国《》网站8月28日报道,迩来揭晓的钻研证据,正在美国发售的约60%的包装婴幼儿食物不相符寰宇卫朝气闭造订的养分准则。这一钻研为相识饮食欠妥对儿童康健的影响掀开了一扇窗户。

  报道称,澳大利亚乔治环球康健钻研院的钻研职员理解了2023年3月至5月功夫,从美国大型连锁食物店进货的651种市售婴幼儿食物。他们利用世卫机闭欧洲区域服务处2022年养分和促销大概中的准则来对这些产物举办评估。

  上周楬橥正在《养分素》杂志上的钻研陈说显示,70%的婴幼儿食物不相符世卫机闭养分准则中对卵白质的央浼,44%的食物越过了总糖限量。

  固然世卫机闭的养分准则不拥有法令拘束力,但这是各国的参考准则。正在这项钻研中,钻研职员指出,四分之一的产物不相符卡道里央浼,五分之一的产物钠含量越过推举程度。

  专家称,钻研中反响出的养分缺乏题目以及超加工食物的漫溢,更凸显了人们对美国儿童康健日益拉长的忧虑。

  这项钻研的作家之一、北卡罗来纳大学养分系兼任帮理教员伊丽莎白·邓福德说,人们并非生来就有饮食偏好,而是根据情况和经验养成动作习气的。

  邓福德说食品,跟着儿童的滋长,他们的食品采选会正在很大水平上受到他们所接触东西的影响,而很多面向美国儿童发售的食物都有高含量的糖分、脂肪和防腐剂,同时又缺乏必须的养分因素食品。

  代表修设商和大型杂货商的食物营销协会称,正在养分和标签准则方面,它依照美国食物和药物经管局的引导,它所代表的公司都礼聘了养分专家,会钻研和开辟相符联国法则和伙食引导的产物。

  极少专家说,食物营销协会成员依照的准则并不老是与专业康健机构造订的准则相符。

  美国儿科学会陈说称,均匀而言食品,糖分占到了儿童饮食的17%,这一比例越过了提议的10%。(编译/王笛青)

  迩来揭晓的钻研证据,正在美国发售的约60%的包装婴幼儿食物不相符寰宇卫朝气闭造订的养分准则。美国六成婴幼儿食物养食品分不达标

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